盐作为我们日常所需,可是你知道吗?吃多了无益于健康的道理大家都懂,因为研究表明:过量的盐会导致人体出现,高血压、肾脏负担、损害皮肤、加速钙流失,并且每多吃1g的盐,肥胖增加的风险就多25%。
盐要怎么吃?
根据《柳叶刀》杂志的建议,为了保证饮食结构的健康,每人每天的盐分摄入量不要超过3克!这样才能保证你的体重不会变胖,和降低心血管疾病的发作。
那么我们究竟该如何吃才健康呢?如何才能避免高盐、高糖等问题?我们可以从以下几个方面去改变,能让你健康的管理身体。
1、改变主食种类
在购买主食的时候,我们需要尽量走出越细腻的米面越好吃的误区,尽量多吃一些豆子、小米、燕麦、高粱一类的杂粮,如果实在吃不惯,可以和大米一起少量掺和着吃,也可以熬粥作为早餐或者晚餐,甚至还可以磨成米浆做成杂粮煎饼或者其他糕点。
2、蔬果摄入习惯
中国人吃蔬菜一般习惯用火炒着吃,但是这样一来会损失很多营养和水分,一般一大盆蔬菜炒过之后就只剩下一点点了。其实作为蔬菜来说,洗净之后用水焯一下就食用才是最健康的。
3、一定要少吃盐
对于美味的中餐来说,低盐几乎就没法做菜了,因为中餐喜欢加入各种调料,而日常用的酱油、生抽、鸡精、耗油等调味品中都是含有不低的盐分的。如果要做到低盐,其实也不是完全做不到的,只要少用调味品,少吃外卖,尽量品尝食物的原味就可以了。
4、坚持运动习惯
在运动中,人体大量排汗,虽然汗液中99%都是水分,但剩下的1%的固体成分里。经常保持充足的饮水和运动,不仅能够强身健体,还能够为人体增加一条废物排出的通道,减少这些影响健康物质的囤积。
饮食我们除了要少吃盐,如果不想长胖还要坚持:少油、少糖的习惯,只要在饮食方面坚持以上这些习惯,就能管理好我们身体的健康。
最后给大家一个其它建议:水果摄入量每天要超过克,膳食纤维,也就是杂粮的摄入量要超过克。这样的饮食要求基本上很多家庭都是达不到标准,所以一定要注意以上这些细节哦!