造成肥胖的关键问题是什么？睡太多、睡太少、少吃一餐、看太多电视、购买套餐、吃太快、太晚吃、大口吃肉、饮水不足等，这些都可能是造成体重或肥胖的关键。
吃低脂食物
停止购买低脂或脱脂的食物。基本上，这些食物只能降低些许的卡路里。他们将低脂肪替换成消化更快的碳水化合物，导致血糖迅速上升，不久候，饥饿感又回来了。
睡太多或睡太少
根据研究，节食者睡眠若是5小时或更少的话，会增加2.5倍的腹部脂肪；而睡眠在8小时或更多的，增加腹部脂肪的量仅会略低于睡眠有5小时或更少的。所以平均来说，夜晚6~7小时的睡眠时间，对于进行体重控制的人来说，是最佳的长度。
享用免费的餐厅食物
餐厅提供的免费面包、饼干、薯片、莎莎酱这些都是热量的来源，所以吃愈多，摄取的热量就愈多，更糟糕的还不是热量，这些食物的热量跟它们的营养价值是完全不成对比的。
喝汽水
每天喝1到2瓶的汽水，增加了近33%过重或是肥肥的机会。
而且低糖汽水并没有比较好。美国圣安东尼奥的研究员，花了近10年的时间，追踪当地老人的族群，不喝汽水的，比起一天喝上二罐以上的汽水的，腰围以5倍的速度增加中。
少吃一餐
年CalorieControlCouncil的研究，17%的美国人承认曾经为了减重而跳过一餐。问题是，不只正餐反而会增加肥胖的机会，尤其是跳过早餐。
美国流行病学期刊发现，不吃早餐的人，肥胖的机率会高出4.5倍。为什么呢？不吃早餐会减慢你的新陈代谢，增加你的饥饿感，迫使你身体储存脂肪，并且会增加下一餐过食的机率。
吃太快
当你吃进食物之后，胃跟头脑之间的时差是20分钟。也就是说，当你胃已经饱了，这时候要经过20分钟的时间，你的头脑才会接到胃已经饱了的通知。所以若你能吃慢一点，每餐能少掉66卡的热量摄取，也就是说，一年能减掉将近20磅的重量。
看太多电视
在一项研究中发现，过胖的实验者，一天减少50%看电视的时间，一天平均能燃烧卡的热量，也就是一年自动可以减掉12磅的重量。可以将看电视的时间，来进行轻量家务事、手洗碗盘、衣物等，这将会有助于你更多热量的消耗。
吃掉大盘大盘的食物
研究指出，98.6%的过胖者，会选择较大的盘子来装盘：更多的食物、更多的热量及更多的脂肪。试着选择较小的盘子，不够的时候再站起来走过去挑选。
大口咬
大口进食的人们会比起小口细嚼的人们多吃进52%的卡路里。小口细嚼能让你更享受食物的味道，同时更能增加饱足感。吃的愈小口，你的腰围愈小。
没有喝足水分
水份补充愈多，愈有机会保持好身材。研究指出，在用餐前饮用2杯水，能帮你减掉30%的热量，而加入冰块效果更好。
有体重过重的朋友
研究指出，当你的朋友变的过重时，你有57%机会变的跟他一样。所以带着朋友一起从事健康的活动，而避免让他们花太多时间在餐点上。
太晚吃饭
在你身体没有过于忙碌在消化胃里面的食物时，你的身体会燃烧你松弛的脂肪。研究中，在7天的时间内，观察52个人的饮食习惯，研究发现，那些超过晚上8点才用餐的人，会吃进一日中最多的热量。
不使用体重秤
体重秤能有助于你体重的控制及目标的达成，数字不会骗人。有规律透过体重计来观察体重的人，比起没有规律使用的人，减掉2倍多的重量。
饮用水果口味的饮料
在餐馆或酒吧提供水果口味的饮料，大部份都不是由新鲜水果制成的，都是由糖浆所调制而成的，对于你的腰围有所帮助呢。
在有负面情绪的时候用餐
研究人员指出，借由饮食来纾缓情绪与压力的食客，成为过重或肥胖的机会增加13倍。若你感到紧张与压力时，试着嚼个口香糖、杯水、走走路等来纾缓情绪，而不要通过食物。
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