健康君说
小小四月花是我们的读者们非常熟悉的一位科普作家。有一个好消息是,她准备出书啦!这是一本关于减肥的科普书,欲知详情,请看后文,会有机会得到亲笔签名的新书哦~
作者简介
小小四月花,中国协和医科大学临床医学博士,美国哥伦比亚大学营养学博士,现在美国做医生。喜欢花,喜欢春天,喜欢做医生,也喜欢写作。
一年多的酝酿、写作、修改,我的减肥科普书即将由清华大学出版社出版了!感谢菠萝博士为本书作序,感谢营养师顾中一为本书写推荐语,但令人发愁的是,书名还没有呢!
特此向广大网友征集书名,集思广益,希望能找到既能体现本书内涵、又令人眼前一亮的好书名!积极参与的朋友,书籍出版后,将有机会获赠我的亲笔签名书。谢谢大家!
有料又有趣的科普
文
菠萝
很高兴看到丹华的这本书新鲜出炉。
我和丹华结识于科普写作,网上交流多年,但至今还没见过面。但我相信文如其人,她一定是很靠谱的。丹华这本科普书绝对是良心产品,没有噱头,也不夹杂私活推荐保健品,大家尽可放心阅读。
市面上减肥书五花八门,但丹华这样背景的作家恐怕是唯一的。她在中国和美国顶尖学校各拿一个博士,既了解中国国情,又有美国行医经验。由于丹华独特的教育和工作经历,让她写起这本书来,得心应手,加上她看问题角度比较独特,相信会给大家带来一些新的思考。
我个人是研究癌症并写相关科普的,但对更多人来说,肥胖恐怕是更可怕,更直接的健康杀手。
肥胖的出现,是人类基因不适应环境剧烈变化的产物。
人类在漫长的进化过程中,一直处于食物短缺的环境,因此进化成了“吃货”。遇到任何高热量的食物,大脑就会告诉我们:“太好了,赶快吃!变成肥肉,储备能量为以后饥荒做好准备!”
但是,在物质极大丰富,卡路里随手可得的今天,很多地方没有饥荒了…….肥肉越来越多,储备的能量越来越多,结果肥胖成了世界性难题。
我们之所以