在减肥这件事上，不少人煞费苦心，他们尝试过很多方法，结果却不尽人意。
这几年，医院开展医学体重管理，向超重及肥胖患者提供规范化、个性化的科学干预和治疗，重塑健康生活。
在医学体重管理中心当医生是一种怎样的体验？帮助患者有效减肥的背后有着一套什么样的方法论？本期《职业“神探”》栏目聚焦三水区疾病防治所医学体重管理中心主管侯丽秋的工作日常，一起来看看她的“享瘦”事业。
量身定制减重方案
年10月，三水区疾病防治所成立了三水首个医学体重管理中心。吃得饱、吃得好，还能轻松减重，吸引了一些长期被减肥难题所困扰的三水市民前往体验。
侯丽秋为患者分析报告。/受访者供图
侯丽秋是三水区疾病防治所医学体重管理中心的主管，也是一名营养师。她介绍，来到医学体重管理中心接受体重管理的，大多是单纯性肥胖、儿童青少年肥胖或肥胖伴有其他疾病人群。他们有着五花八门的减重理由，比如“患有糖尿病”“很多漂亮衣服穿不下”“别人觉得我要减肥’”等。这些人中间，有的尝试过吃酵素、节食等减肥方式，但最终结果不尽人意。
“不少人以为减肥就是减体重，其实不是的。”侯丽秋说，减重是减脂肪，她一般会给患者先做身体成分分析，通过各数据的比对分析，得出患者的减肥方向。而一些人尽管体重超少许，但体脂率合格，各项体检指标正常，没有必要进行营养治疗，日常保持均衡膳食和适当运动即可，她便将人劝了回家。
三水区疾防所医学体重管理中心医生为患者看诊。受访者供图
三水区疾病防治所医学体重管理中心采用“四师”共管的模式，包括医师、营养师、健康管理师、专科护士。“四师”根据患者的目标体重、生活习惯、病史等情况，为其量身定制减重方案，最终目的是引导患者调整行为方式，养成健康的生活习惯。
减重方案涉及食谱和运动方案，讲究科学合理性。侯丽秋说，上述方案充分考虑患者每日总热量及蛋白质、脂肪及碳水化合物等产能营养素的热量分配，并对其他营养素进行平衡补充。
方案制定前，侯丽秋要与患者畅聊一番，了解对方的生活情况。设计食谱时，她会充分考虑每位患者的饮食喜好和工作状态，身体健康状况等，让其不管是吃住家饭、下馆子，还是叫外卖，都能吃得饱、吃得好。
全程跟踪督导
患者知道每顿应该吃什么、每天运动量多少还不够，还有专人负责跟踪指导，以达到长期维持体重，预防超重、肥胖相关并发症的目的。
按照安排，患者两周或一个月复诊一次，平日里以线上跟踪为主。不用到门诊接诊的时候，侯丽秋及医疗团队总是习惯