这里是丁香医生午间档栏目「减肥之路」第28期。
我们邀请了具有多年减肥指导经验的营养、运动医学等多领域专家，帮助大家少走弯路，更健康地瘦下来。
很多人减肥时，都不敢吃主食，生怕吃了发胖。但其实，主食不是不能吃，吃多少才是关键。
所以，今天想跟大家讲讲，到底应该怎么吃。
根据我多年指导减肥的实战经验和专业计算，女性和男性每顿最少要分别吃够2份、3份主食(每份的能量90千卡)。
一份是多少，我们来看一组图片就明白啦～除了盛南瓜盘子的是7英寸，其它的都是5英寸，碗是4英寸。
全麦无糖面包
35克，约1片，厚1.5拇指宽
米饭
65克，4英寸碗半碗
馒头
35克，2.7厘米高
直径约5.5厘米的一块，厚2拇指
面条
煮熟70克，4英寸碗多半碗
米粉
干25克，湿克
4英寸碗近1碗
粥
毫升(米水比例1:10熬的粥)
4英寸碗满满一碗
带棒心玉米
克，7粒玉米宽为一截，4截
土豆
克，高约拇指，直径约食指
铁棍山药
克，4根
芋头
克，约3个
栗子
带壳60克，8个
栗面南瓜
克
马蹄
可食部克
狗不理包子
45克
猪肉白菜水饺
48克
像包子、水饺、馄饨这些带馅儿的主食，能量受皮的厚度、馅儿的种类、馅儿的量、调馅儿油的量影响，很难确定吃一份是摄入了多少碳水、蛋白、油脂和纤维。
建议减肥的朋友偶尔吃，如果是肉馅儿，搭配足够的蔬菜吃饱就好；如果是素馅儿，搭配足够蔬菜，再配点蛋白吃饱就好。
大原则把握好了，能量就不斤斤计较了，偶尔可以让自己放松一下。
总结来说，大家可以参考上面推荐的吃主食的方法，每天换着吃，同时也要注重其他饮食搭配，保证每天摄入的碳水、蛋白质、脂肪是足够标准的，以维持我们的基础新陈代谢，可别为了减肥伤害身体哦～
下期预告
明天的「减肥之路」，我们邀请了Oria，下一期主题：
升糖指数低=能减重？
如果你也好奇这个问题，快来看看吧！
审核专家金星
策划Liana、栗子阿孙
监制Murphy
主食图片来源作者提供
封面图来源丁香医生设计团队
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