有很多食物，
看似热量不高，可实际却高得很，
它们都是减肥路上的绊脚石。
一起看看有哪些食物热量奇高～
答主
芝麻酱（5.4k+赞同）为了避免误导人，这里补充一下：评价一个食物的营养价值，以及是否适合减肥期间食用，不能光看热量，而要看它的综合营养。比如全脂牛奶热量是54大卡/毫升，单看热量比可乐还高，但是牛奶里含有多种对人体有益的营养素，维生素矿物质蛋白质，而可乐里提供热量的来源只有添加糖。那可乐的营养价值就远不如牛奶。还有，全麦面包的确是减肥期间比较好的食物，饱腹感强而且持续时间长，虽然单位重量的热量比白米饭还高，但由于白米饭含水量大，膳食纤维少，消化吸收快，升糖指数高，因此白米饭不是减肥期间的好选择。在回答里提全麦面包是想提醒大家，全麦面包热量仍然很高，仍然不适合敞开了吃，太多太多人，把全麦面包看做减肥期间的最佳主食甚至唯一的主食，觉得全麦面包吃不胖，这是错误的。另外，哪怕是热量很高的食物，减肥期间也不是完全不能吃，关键是怎么吃，吃多少。比如还是白米饭，和其他富含膳食纤维蛋白质的健康菜品一起细嚼慢咽地吃，不要吃太多，那么这顿饭整体的热量和升糖指数也不会很高。有句名言叫「不说剂量谈*性就是耍流氓」，热量也是一样，不谈摄入量就光说热量也是耍流氓。下面来列举一些常见的大家以为热量不高实际上热量很高的食物，为了阅读方便，以下默认都是说的每克的热量，不单独说明。1.酸奶酸奶有很多种，有加糖的，不加糖的，脱脂的，还有加了果粒的（也都是糖），就连脱脂酸奶的热量也有57大卡。热量高一点的酸奶，可以达到大卡。不过奶制品还含有钙和蛋白质等其他营养素，即使热量比可乐高，仍然应该适当吃一点，只是购买的时候尽量选择低糖或者无糖的就好了。2.坚果
坚果近年来被宣传为健康食品，市面上有各种每日坚果。坚果的确营养价值高，每天适当吃一点坚果挺好的。但是千万要注意，这个适当，是二三十克！不是让你一把一把吃起来没完没了，因为坚果里富含脂肪，纯脂肪的热量高达9大卡/克。而大部分坚果中，有大约三分之一到一半的重量都是脂肪！干花生大约大卡，是可乐的11倍。干核桃大卡，干杏仁大卡。下次吃坚果的时候，想想这个数据。3.全麦面包
全麦面包被捧为减肥圣品，其实，全麦面包的好处是膳食纤维多一点，消化速率更慢，饱腹感稍微强一点和持续时间久一点。但是在总热量上面，全麦面包和白面包相比并没有低多少。全麦面包作为减肥食品的优势，是跟白面包对比出来的，它的确比白面包更适合减肥期间食用。但是，全麦面包的热量仍然高达大卡，比白面包的大卡略少一点。就连比全麦面包更厉害的黑麦面包，比如很多人都知道的捷森黑麦面包，也有大卡（作为主食热量已经算很低了）。而你们视为大敌，一点都不敢吃的白米饭，是大卡。补充：但全麦面包仍然是比白米饭更好的选择，理由前面已经说过了。
4.沙拉酱
市面上大部分沙拉酱热量确实很高，比如丘比千岛酱大卡，的确很高，但是你吃沙拉的时候稍微少放点，放个30克，不要超过50克，还是可以的。市场上有些外卖轻食店的酱汁是75克?克装，自己看着放吧。5.橄榄油结合上一条，有些人会说，沙拉酱热量太高了，给我来个油醋汁，要用橄榄油做的。油醋汁如果按照传统做法，里面也是三分之一到一半都是油哦。即使是被封为健康油脂的橄榄油，它也是油脂，纯油脂的热量也是9大卡/克哦，所以纯橄榄油的热量就有大卡这么高！一般餐厅里，油醋汁热量可能比沙拉酱低那么一点，但假如你不控制加的量的话，热量还是很高的。6.牛油果牛油果的确很多人存在认知误区，很多人把它误会成为一种水果，认为吃牛油果能减肥，其实牛油果更应该被分类到脂肪里。
和橄榄油一样，牛油果也被称为健康油脂，我个人还是比较推崇牛油果的，之前看别人在网上骂牛油果是骗局，我还为牛油果抱不平。
因为牛油果作为*油的替代品，的确是挺健康的，但是健康归健康，仍然是富含脂肪的食物，所以牛油果的热量也有点高。
但也没有想象中的高，牛油果大卡，对比*油大卡，真是低多了。那些非要拿牛油果和苹果等水果比较（苹果54大卡），得出牛油果是骗局，进而用牛油果来抨击别人的，其实不太合适。
7.蜂蜜
蜂蜜也是被说烂了的。然而还有不少人，认为蜂蜜是一种「健康的糖」？
?什么饮料的时候只要把加糖改成加蜂蜜，好像热量就没有加果糖的高了，甚至还有每天早上?蜂蜜，说是能减肥的。
其实蜂蜜，哪怕是纯天然无添加的蜂蜜，成分也是糖，果糖和葡萄糖，和工业生产的果葡糖浆热量差不多。
槐花蜂蜜——大卡，做月饼用的广村果糖都才大卡。
8.无糖食品
市场上很多「无糖食品」都只是无添加糖，实际上富含精致碳水，也是糖，热量和升糖指数仍然很高。
典型的就是各种号称无糖的八宝粥，其实只是无蔗糖，却富含大米、谷物、豆类，而且炖得很烂，淀粉糊化程度高，吸收比较快。
还有无糖饼干，不添加蔗糖，却仍然有很高比例的小麦粉，有的还添加了大量脂肪，热量爆表。
9.甜度高的水果
以热带水果为主，榴莲、菠萝蜜、香蕉、芒果，这四个可谓四大天王，没别的，就是甜，就是热量高，就是好吃。
10.清炒时蔬
我不知道你们那里的炒青菜怎么样，反正我在成都，随便下馆子点份青菜，经常都是这个样子的——答主池恩（1.3w+赞同）11.6个糖炒栗子≧1碗米饭糖炒栗子的高热量也许你还没意识到，吃6个糖炒栗子等于一碗米饭。
根据中国食物成分表数据显示，6个栗子约50克，热量约大卡，而每碗g米饭约大卡，再加上糖炒栗子时，渗入少量糖分和油脂，6个糖炒栗子远远已经超过了1碗米饭的热量。
12.5瓶啤酒≧10个馒头
啤酒被称为「液体面包」，热量可想而知！一瓶瓶装啤酒约为ml，热量约为kcal；1个馒头50g，热量约为kcal。
1瓶啤酒相当于克馒头的热量。如果?5瓶这样的啤酒，相当于吃了10个馒头。
啤酒花所具有的苦味能促进消化液的分泌，帮助人体消化吸收食物，使人胃口大开，摄人的热量增加，人就发胖了。
因此啤酒便具有健脾开胃、帮助消化、增进食欲的作用，加上饮用酒时吃进些菜肴，又会使饭量有所增加，这些都会促进人体对营养的吸收。
13.9个汤圆≧25克油
「吃3个汤圆相当于摄入了炒一盘菜所需要的油」，这种说法很多人都会产生疑惑，汤圆真的热量很高吗？
每克汤圆含13.6克脂肪，3个汤圆约含8克油，确实抵得上一碗米饭的热量。如果一顿吃掉9个汤圆，约摄入25克油脂。
答主
小鱼儿的减肥日记（+赞同）14.干锅类的菜
干锅类的菜像干锅娃娃菜、干锅千叶豆腐、干锅花菜等，这些干锅素菜看起来都是蔬菜，热量很低。
但是这些蔬菜在烹饪的过程中，会吸入大部分的油脂（如果是在外面吃，店家为了不让干锅糊锅，会加入过多的油，这个热量就更高了）
15.各种蔬果干
现在蔬果干的制作工艺不断提高，什么低温冻干的，一定程度上算是保留了蔬果的营养。
而且脱水之后，这些蔬果干真的保留下来都是精华（热量）偶尔吃一点还好，就怕不小心吃多了，热量就容易超标了。克热量在大卡左右，就这么一小包，咯嘣脆，不知不觉就吃完了。
答主
一只猫树菇（3.2k+赞同）16.凉面
夏天没食欲时嗦起来相当清爽的凉面，经常给大家当成是热量不高的食物，但凉面的热量并不低，尤其加来调味的酱料和面的本身才是凉面高热量的关键。
虽然有说使用全麦面和油面来做一个热量的区分，但是因为面条的本身仍是属于淀粉类，所以吃太多了热量也蹭蹭上来。
再加上如果凉面用的是芝麻酱、辣油等这些高油份的酱料热量也会很高，吃掉一整盘的话差不多等于吃进去了?卡的热量。
如果真的很爱吃凉面的建议可以用些低卡酱汁酱料来调适，让一盘凉面少掉一、两百大卡的热量。
16.果汁
一杯果汁是凝聚了多份水果的糖分而成的，按同等分量来计算，果汁的热量甚至会超过汽水的热量！
因为我们只取水果的汁液，舍弃水果的渣，又不加水不加冰，所以三五个水果才能榨出一杯果汁来。
说起吃水果，我们一次可能吃一个橙子就饱了，但是如果是要?橙汁的话我们在几分钟里不知不觉就?掉了两三个橙子的热量。
一杯鲜橙汁含卡路里，苹果汁含卡路里、葡萄汁含卡路里，而同样分量的可口可乐含97卡路里，百事可乐含卡路里。
从营养角度来说，鲜榨果汁的营养还没有水果本果的营养价值高，很多人以为鲜榨果汁不会使水果的营养流失，非常营养。
但经过大量研究发现，我们在把水果鲜榨的过程中，它本身的各种营养都会受损，尤其是水果所含丰富的维生素更是流失严重，而且鲜榨会让水果的细胞壁被破坏，维生素C就会暴露在空气中发生氧化作用。
维生素C的大量流失再加上膳食纤维遭到不同程度的破坏，鲜榨果汁还是少?的好。
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