Health
暑假即将来临,大家在学习在玩耍的同时也要注意身体呀!今日小编来分享一下健康篇——维生素,身体信号告诉你缺什么维生素!快来码住!
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#维生素A#
补充信号:对黑暗环境适应能力差、角膜干燥、毛发干枯。
专家解析:长时间盯着电脑屏幕,或是精神压力过大都容易造成维生素A缺乏。
过量信号:皮疹、瘙痒、厌食、骨痛、头痛、呕吐等。
富含维生素A的食物:牛奶、胡萝卜、动物肝脏、青蒜、空心菜、豆制品、鸡蛋、鱼、核桃、青菜、大白菜、西红柿及新鲜水果等。
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#维生素B#
补充信号:经常性的唇、舌、口腔溃疡、视物模糊,脂溢性皮炎,皮肤粗糙等。
专家解析:如果某种维生素B缺乏,会影响到其他维生素B发挥作用。
过量信号:所有维生素B都溶于水,即便过量也会随尿液排出体外,通常情况下不会有过量的表现。
富含维生素B的食物:油菜、土豆、茄子、南瓜、豆芽、香蕉、苹果、鱼类等。
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#维生素C#
补充信号:乏力、食欲差、体重减轻、性情暴躁、关节疼痛,牙龈肿胀、疼痛和出血等。
专家解析:吸烟会消耗体内大量的维生素;而熬夜时肾上腺素分泌增加,肾上腺素的合成也需要维生素C。
过量信号:大剂量维生素C可导致肠蠕动增加,引起腹痛和腹泻。维生素C与含有维生素B12的食物同时摄入,可破坏维生素B12的功效,导致贫血。
富含维生素C的食物:鲜枣、猕猴桃、山楂、柑橘、草莓、柚子等水果,绿豆芽、西红柿、甘蓝等。
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#维生素D#
补充信号:缺乏者多为儿童和老年人。儿童缺乏易导致钙吸收障碍,引起鸡胸和漏斗胸;老年人缺乏易导致肌肉力量和平衡能力下降,很容易摔跤。
专家解析:人体皮肤受到阳光照射后,可自行合成维生素D,因此平均每天花20分钟晒太阳是有必要的。
过量信号:可引起低热、呕吐、腹泻、厌食,甚至软组织异位骨化、肾脏损害等。
富含维生素D的食物:鱼类、动物肝脏、水果蔬菜,包括三文鱼、虾、牛奶、蛋*、猪肝、蘑菇、橙汁等。
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#维生素E#
补充信号:躁动不安、水肿、不育症,头发分叉、色斑。
专家解析:维生素E具有软化血管、增强血管弹性、降低血脂等功效,还可渗入到皮肤中,抵抗自由基对皮肤的损害,起到除角质、养颜护肤的作用。但每天摄入量不得超过毫克,超过毫克可出现中*症状。
过量信号:头痛、头晕、恶心、疲倦、荨麻疹、皮炎、口炎、口唇皲裂、肌肉无力。
富含维生素E的食物:核桃、花生、瓜子、芝麻、各种豆类、橄榄油、葵花籽油和十字花科蔬菜等。
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合适人群?
摄入量少的,如偏食或减肥的人;需要量大的,如青春期青少年;消化吸收差的人群,如胃肠道疾病患者和特殊疾病群体。
补充原则?
最天然的维生素还是要从正常饮食中摄取;补充维生素不能过量;最好有医生、营养师指导。
有关误区?
误区一
×人人都缺维生素
√一般人群通过饮食都能摄取都不缺,补充有适用人群。
误区二
×维生素能治病
√同一种病病因多样,盲目补充维生素并不一定对症
误区三
×补维生素能代替均衡饮食
√维生素需“协同作战”,大量服用一两种作用有限。
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希望大家拥有一个
快乐充实且健康的暑假!
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丨图文来源:网络
丨责任编辑:余莉
丨发布:宁波大学研究生会融媒体中心
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