近日，“中国新潮品牌大会”在上海盛大召开。中国知名企业领袖、专家学者齐聚一堂，分享品牌建设经验，共推中国品牌高质量发展。
在现场，*天鹅创始人、凤集食品集团董事长冯斌带来《洞察社区新消费，开创品类第一》的主题演讲，分享*天鹅品牌的创业历程，解析从品类到品牌的破圈之路。
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以下是冯斌的分享实录：
从分化中寻找机会，开创品类第一
从年上线至今，*天鹅经过2年多时间实现品类破局，目前单月销售万，可生食鸡蛋市场占有率高达70%。
回看品牌创建的底层逻辑，*天鹅是以品类来思考，以品牌来表达，从分化中找到品类的机会。
分化是开创一个新品最重要的工具，其有两个维度：从外部环境来看，消费者需求、技术和文化的变迁，为品类的分化创造了条件，为新品类的产生奠定了基础；而内部的变异，是对现有功能切割，在细分的功能中找到可以放大的部分，再分析这部分对接的需求空间。
基于此，*天鹅以两个角度和方向进行了洞察，从鸡蛋的分化中寻找机会。
在外部环境方面，首先随着多元化鸡蛋料理形式在中国流行，“非全熟”的食用方式渐渐成为一种趋势，出现了新兴消费文化；其次是主力消费人群的变化，年轻一代开始购买生鲜品。
而内部的变化则来自人们对新功能的分类，以及在不同的功能、阶段的变化，或者越来越强的需求。对接需求的判断，生吃的需求小，但“可生食”对应的则是更安全、更好吃、更营养的需求变大。过去行业更多地将注意力放在饲养方式上，谷物饲养是竞争的焦点，但在这个过程中，*天鹅提出了新的可能性需求，让可生食鸡蛋成为全新的品类。
冯斌表示，做品牌要看到人，伟大的消费品是观察出来的，不是问出来的。用户反馈为品牌提供了评估的重要依据，在新的零售环境、媒介以及和消费者互动的数字化时代里面，可以快速的验证这个品类的概量。
品牌破圈之路，精准匹配人货场
在整个品类生长的早期，*天鹅破圈的核心就是做好人货场的匹配。早期，*天鹅围绕精致妈妈、新锐白领的角度出发，选择渠道性聚焦的新媒体和电商，通过小红书、抖音、微博、
