减肥误区

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它是瘦身圣品,减肥都吃它,但一半的人 [复制链接]

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Hi~大家好哇,最近减肥成效怎么样呢~小编本人先给大家汇报一下近况吧:由于最近工作压力比较大,emmm…白天工作的时候嘴没闲下来过…老想吃东西安慰自己受挫的心灵(捂脸),所以还不到一个礼拜我就吹气儿一般的胖了3斤(暴风哭泣)。唉,抹干眼泪,坚强的爬起来继续给大家分享减肥的小妙招(哈哈哈心疼小编的给我留个言再走哈)。

今天的减肥主角就是——高纤维食物。提到高纤维大家肯定都不陌生,对人体有诸多好处。食物中大约有千种以上的膳食纤维,不同来源的高纤维,由于组成不同,各自的功效也各异,但大体上高纤维食物对人体的益处可以总结为以下几点:

各种各样的高纤维食物

1、缓解便秘

由于高纤维食物的纤维较长较粗,可以促进肠胃蠕动,排出体内的毒素,缓解便秘。粗纤维能够增加粪便的体积,减少肠中食物残渣在人体内停留的时间,让排便的频率加快。因此,孩子和胃肠功能很差、经常腹泻的人不要多吃。

2、促进益生菌生长

益生菌

大部分高纤维食物会在人体的结肠中发酵出诸如抗性低聚糖、抗性糊精、抗性淀粉等等,这些物质是结肠里面有益微生物的底物,显示出了益生元的特性。它们能刺激有益肠道菌群的生长,如双歧杆菌和乳酸菌。说到益生元可能大家不大知道,我们普遍都知道益生菌(酸奶里添加的),而益生元就是指能选择性的刺激益生菌发的生长,而不是有潜在致病性或腐败活性的有害细菌,从而促进宿主健康的膳食纤维血糖调节。

3、饱腹感、减肥

高纤维食物都是低GI食物,比高GI食物更能使人带来饱腹感。由于他们的纤维粗长,体积大,不易消化,而且含有的热量极低,所以在带来饱腹感的同时也使人摄入了更少的热量,达到了减肥的效果。

4、预防结肠癌

癌细胞

我们知道,结肠癌发病的主要原因是高脂肪食谱和纤维素摄入不足。因为长期便秘可导致滞留在大便中的致癌物浓度越来越高。国外有科学家做过统计,粪便在大肠中储存12个小时以上,就会产生22种有害和致癌物质。肠壁与这些致癌物质长期接触与吸收,很大程度上就是结直肠癌的一个诱发因素。而纤维素是人体最好的润滑剂,当我们的饮食过于精细,缺乏纤维素时就会导致便秘等症状的发生,从而增加患结肠癌的风险。目前有研究证实,小麦中的膳食纤维和抗氧化物是小麦具有预防结肠癌功能的关键原因。存在于蔬菜、水果和谷类中的膳食纤维,可使粪便量增加,稀释结肠内致癌剂,不利于癌细胞生长。看看吧,高纤维的益处有这么多,还有很多我就不一一列举了,既然高纤维这么好是不是多吃就减肥了?下面小编就给大家好好讲讲吃高纤维食物的误区,很多人都在犯!

1、一天三顿高纤维

很多人都知道粗纤维的好,知道粗粮减肥粗纤维缓解便秘,然后就开始可劲儿吃,恨不得一天三顿都吃这个,早上杂粮蔬菜午饭杂粮蔬菜晚饭杂粮蔬菜,吃完就心满意足的觉得自己能瘦了,但是亲爱的,你大错特错!首先,这么吃确实是能瘦的,但是长此以往照着这么个吃法儿,肠胃就会出问题的!高纤维食物在体内并不会被吸收,它的纤维粗长而且体积很大,经常吃很可能导致胀气;而且肠胃蠕动本来不是很好的人吃多了高纤维可能会出现肚子痛的现象。所以应该适量食用高纤食物,否则会给肠胃带来很大的负担。

2、粗粮细作,磨成“粉”吃

杂粮粉

我们的生活越来越丰富,“阈值”也越来越高,商家就会不断变着花样吸引我们“掏钱包”,前几年开始流行杂粮粉,商场里、超市里都会搞个大柜台现磨现卖,打着“降血压降血糖降血脂”、“抗癌”、“长寿”等等耸人听闻的口号,吸引了大票人蜂拥购买,很多人觉得买杂粮粉方便多了,早上起来倒在保温杯里,放点热水就得了,可以喝一上午,还能减肥。可是小编要告诉你,你错啦!杂粮粉之类的东西,磨成粉后,粗纤维基本上“磨没了”,也就失去了作为粗纤维的作用,不仅不能促进胃肠蠕动,也失去了减肥的效果,所以大家伙儿们别这么吃啦~

那么高纤维到底该怎么吃?专家说在餐前,吃一些膳食纤维,再补充充足的水,让纤维吸收吸收水分,膨胀以后,增加你的饱足感。那么随后的饭量也会减少。这样可以达到热量减少的效果。喝大量的水,膳食纤维进到肠子以后,肠胃蠕动便会加快,这时候再搭配一些运动的话,宿便就可以排清,对减肥有很大的帮助。而且一天不要吃过量的高纤维,记得要“适度”哦~

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