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2018年中国团餐行业研究报告重磅推 [复制链接]

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在整体餐饮行业中,团餐是极其重要的组成部分,这个在中国餐饮行业中过去一直被忽视、相对封闭的市场,正在迎来大的变革机会。增长,显然已经成为10年来中国发展的关键词。亿欧智库整理统计,经济总量增长了2.5倍,社会消费品零售总额增长3.37倍,民用汽车保有量增长3.36倍,城镇人均可支配收入增长2.3倍,高铁里程增长倍,中产阶层人口数量达到2.25亿。

经济快速的发展,消费理念的转变,在这样的大背景下,团体用餐场景的档口品牌化、产品标准化、运营方式多样化,使团餐行业开始被广泛

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