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为贯彻落实*史学习教育动员大会上的重要讲话精神,引导干部群众学好百年*史、传承红色基因、凝聚奋进力量,省委宣传部联合省委*史研究室、江西日报社,在全省组织开展“四史”学习教育知识竞赛。

蒜蓉烤茄子蒜蓉烤茄子长茄子、肉馅、杭椒、料酒、小米椒、蒜、酱油、盐、白糖、淀粉、白胡椒。今天介绍的美食是蒜蓉烤茄子。茄子放上烤盘,表面刷一层油。烤箱度预热五分钟后,放入烤箱,上下火中层烤25到30分钟。小米椒切丁,蒜切末,葱切段。锅中放少许油,油热后放入肉馅,快速翻炒。加入白糖、盐、料酒、酱油、白胡椒,翻炒均匀。从烤箱中取出茄子,用刀切开茄子,放入炒好的肉馅、蒜末、葱末、小米椒。锅中倒入少许油,油烧到九成热,淋在茄子上,即可开吃。猪舌头炒春笋猪舌头炒春笋春笋、熟猪舌头、酱油、盐、味精。食材:春笋、熟猪舌头。将熟猪舌头放在案板上切成片。将春笋剥壳洗净、捞出。放在案板上切成片。接着,将切好的春笋下入清水锅中焯开5——6分钟后捞出。起锅倒油烧热,下入焯好的雷笋和切好的熟猪舌头翻炒翻炒。然后,加适量的酱油。加适量的盐。加适量的味精。调味炒匀即成。家常版澳门脆皮烧肉家常版澳门脆皮烧肉五花肉、胡椒粉、鸡粉、五香粉、沙姜粉、甘草粉、白糖、盐、味精、食粉、红醋。今天做个家常版的澳门脆皮烧肉,皮脆肉香。准备一条肥瘦均匀的五花肉,下锅煮熟。煮到筷子能把皮插穿就把肉捞起来。培皮。用松肉针在皮上扎孔,这样做的目的是在烧制的时候爆皮。接着放入少许的盐,把它均匀地涂抹在皮上,再抹上少许的食粉,腌制20分钟。倒入少许的红醋,涂抹均匀,抹完醋后把肉皮放在通风处晾干。把五花肉一开为二,再把五花肉切成一小块,连皮的部分不要切断。加入调制好的烧肉盐,腌制三个小时。用锡纸把五花肉包裹起来,脆皮烧肉只需要焙皮,其他的部分不需要烧制,所以用锡纸包裹起来需要露出肉皮。烧制前把肉皮放到冰箱或者电风扇下吹八个小时,把肉皮上的水分吹干才能烤制。烤箱设定度,烤制半个小时。烤熟出锅,放凉,然后把黑的地方用刀刮掉。切块,摆盘,开吃。仿真烤肉仿真烤肉香菇、孜然粉、花椒粉、辣椒粉、白砂糖、食盐、植物油、熟芝麻。香菇去蒂、切块。锅中烧水,将香菇放入碗中焯水,放入碗中。加入食盐、白砂糖,拌匀。倒入烤盘,放入预热好的烤箱中,度烤15分钟。烤好的香菇放入碗中,加食用油、孜然粉、花椒粉、辣椒粉,拌匀。再次倒入烤盘中,度烤8分钟。加入熟芝麻,仿真烤肉就做好了。酱爆八带鱼酱爆八带鱼鲜活八带鱼、葱、姜、蒜、甜面酱、郫县豆瓣酱、*豆酱、料酒、生抽、白糖、蚝油。在市场看见有鲜活的八带鱼,买来酱爆。各种酱料已经有咸味,所以根据我家口味这个菜不用放盐。主要原料。八带鱼收拾干净,切小段备用。将八带鱼焯水备用。烧热油,葱姜蒜炝锅。放郫县豆瓣酱,*豆酱,甜面酱,蚝油,料酒,生抽,白糖。炒出酱香味儿。放入八带鱼快速爆炒。将八带鱼炒熟入味即可。酱爆八带鱼。*瓜鸡蛋炒虾仁*瓜鸡蛋炒虾仁*瓜、土鸡蛋、虾仁、木耳、小葱、生姜、红干椒、大蒜、盐、生抽、料酒、花生油。天气越来越热了,人常说“三月不减肥,四月徒伤悲”,减肥也不能说不吃饭,少吃饭,而是要营养健康的吃,快快乐乐的的去减肥,我们的前提是吃好吃饱。今天给大家分享这道最简单快手的菜~~*瓜鸡蛋炒虾仁,它不仅营养健康不油腻,而且蛋白质、维生素、碳水都包括了,营养均衡又不担心长肉,太适合现在这个季节了!准备食材。锅中烧水,水开后加料酒将虾仁焯水30秒捞出过冷水沥干水分。锅中烧水,加少许盐,将泡好的木耳清洗干净焯水两分钟过凉水沥干水分备用。准备辅料。*瓜洗干净去皮切成条。小葱切成葱花,生姜和大蒜切末。碗中打入两个鸡蛋加少许料酒搅拌均匀。锅中倒油,油温五成热将鸡蛋放进去炒散捞出。热锅凉油,将葱姜蒜和辣椒圈放进去小火炒出香味。将*瓜、虾仁和木耳放进去翻炒几下。里面加生抽翻炒均匀。将炒好的鸡蛋放进去翻炒均匀。加少许盐翻炒均匀。关火。成品图。

活动时间年4月7日至6月10日组织单位省委宣传部省委*史研究室江西日报社活动对象全省各地各部门全体*员、干部和职工活动方式本次知识竞赛线上和线下同时进行,共设置道题,其中单项选择题71题,多项选择题29题,满分为分。

(一)线上答题流程此次竞赛实行全媒体发布,线上线下同时进行。道有关*史、新中国史、改革开放史、社会主义发展史的竞赛试题,同步在今天的江西日报、中国江西网、江西日报

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