减肥误区

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吃水果减肥,注意四个误区,否则你会全功尽 [复制链接]

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每年的这个时候,是大量新鲜水果上市的季节,不仅品种齐全,还价格便宜,是减肥人士最喜欢的季节,即能一饱口福,还能减肥,何乐而不为呢,但吃水果减肥,要注意以下四个误区。一、只吃水果不吃主食主食是我们身体所需碳水的主要来源,碳水的主要作用是储存和提供能量,它负责提供了我们身体的55%~65%的能量,且根据运动强度不同,碳水的供能比也不同,对于减肥人群,碳水要占到50%,而对于想要增肌的人群,碳水至少占到60%。如果我们不吃主食,缺乏碳水,身体就会拿蛋白质供能,而我们的身体一般情况下只有5%的蛋白质会参与供能,如果蛋白质损耗太大,慢慢的就会降低身体的基础代谢。减脂少吃碳水→消耗过多蛋白质→降低基础代谢减脂不能不吃碳水,那么是不是意味着,白米饭,面条,薯条可以随便吃了呢?不是。我们要吃碳水,要吃好的碳水,要吃对的碳水,吃对碳水,还会帮助燃烧脂肪;而不对的碳水,会更容易转化成脂肪囤积在身体里。

对的碳水

特点:饱腹感强,升糖平稳,富含膳食纤维,高营养价值(富含矿物质,维生素等)

代表食物:低GI水果,全谷物,粗粮,非淀粉类蔬菜,坚果,豆类

不对的碳水:

特点:高热量,高升糖,低营养价值,低膳食纤维

代表食物:精加工谷物(白米,白面条,白面包)。高GI水果,高GI含淀粉蔬菜,加工食品(蛋糕,方便面,薯片,饼干)

二、把水果榨成汁,喝水果汁

也许你会说,“把水果榨成汁,喝水果汁,也相当于吃水果啦......”,其实不然,把水果榨成汁的过程出现了三个问题。

1、榨汁这个环节会损失掉一些营养素和抗氧化物质。2、把水果中的很多膳食纤维是留在果肉里面的,光喝果汁不吃果肉可以说是相当吃亏的做法。3、果汁的饱腹感是远远不止水果本身的,本来吃一个苹果就能饱的,换成果汁可能就要好几杯,一不小心就喝多了,如果你觉的口味不适合自己,再加上点糖、或者一些其它的添加济,那就更得不偿失了。三、把水果加工后,再食用

由于许多减肥人士,工作压力大,时间紧,从网上买水果的时候比较多,而且一次性购买量比较大,为了防止水果变坏,也为了以后食用时方便,将水果加工以后,放入冰箱,随时食用。

加工水果的方法也很简单,切水果、加水、放蜂蜜/糖,开火,煮一段时间后,完成。

需注意的是:虽然从营养的角度分析,煮这个动作对于营养的损失不会很大,并且我们还要把果肉吃掉,但在煮水果时,由于加水会稀释糖分,汤会随着水的加多变得更酸,就需要加大量的糖来调味。

通常喝两小碗(按每碗~mL)加糖的水果茶,就会喝进去30克的糖。

四、把水果干、水果罐头、果脯当水果吃1、水果干,指的是直接抽干水分的水果,虽然在制作过程中避免不了损耗,但是能最大程度地保留水果的营养物质,可以说是把水果的精华都浓缩了;但是,除了浓缩的营养物质外,还浓缩了糖……

对于水果干来说,可以说70%都是糖,热量可不低啊……

2、水果罐头、果脯,在制做过程中,为了保存,生产厂家会在罐头里添加很多化学物质来防腐、保鲜,而且在加工过程中,营养流失严重,所以为了你的身体健康和减肥,都要少吃这两种食物。

好了,今天内容就到这了,感谢您的收看,如果您喜欢小鱼的这篇文章,还

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