避开减肥4大误区,才能科学瘦身
在和网友互动的过程中,春语发现了很多大家人为设置的饮食误区,比如:
1.吃得少=热量低
很多朋友减肥的时候有这样的误区,减肥就=少吃,于是早餐只吃一小块蛋糕。
实际上这块蛋糕热量可并不低,别看量小,但却是高糖食品。
吃得少不等于热量低
2.减肥=多吃蔬菜
正常来说,多吃蔬菜,的确是有利于减肥,但很多人蔬菜没少吃,减肥效果却不怎么样。
这里的原因是多方面的,首先可能是烹饪方法出了问题。蔬菜固然热量低,但如果炒菜的过程中用了很多油(比如有人喜欢用大量的荤油炒菜),或是干脆用油炸(比如地三鲜),这样做出来的“蔬菜”味道虽然可口了,但热量可是一点都不低。
其次是饮食选择出了问题。只吃蔬菜,的确热量低,但因为碳水摄入不足,蛋白质摄取不足,很容易引发报复性进食。忍饥挨饿吃一个月蔬菜减下来的体重,暴食三天就能涨回去,还可能把胃撑坏了。
减肥不等于只吃蔬菜
3.减肥绝对不能吃夜宵!
很多朋友了解到,睡前吃东西容易囤积脂肪,所以视夜宵为仇寇。
事实上,这也得看你白天吃了多少,以及夜宵吃什么。如果你白天摄的热量并不高,夜宵再吃顿低卡低脂的也没啥,不会影响减肥(比如喝碗银耳羹啥的)。
反过来,夜宵非得撸串+啤酒,那长胖是妥妥的了。
另外就是,很多朋友吃夜宵是因为睡觉晚,从晚饭到睡觉间隔时间长,如果不吃点东西,可能会饿得睡不着。这个时候,强制自己不吃夜宵对胃也没有什么好处,还可能影响夜里的睡眠。
减肥也能吃夜宵
4.减肥时某某食物千万不能吃!
这个说法也很常见,坦率地说,只要这种食物没*副作用,没啥食物是绝对不能吃的。
有些朋友反问,难道你减肥的时候,也敢吃炸鸡吗?春语以自身的经验来说,还真就敢,而且根本没影响我减脂减重。减肥,不能靠自己设置一大堆禁区来自我限制,而是要系统调整饮食。
如果我们平时的饮食调控得好,基础代谢率不低,这就形成了易瘦体质,每周大吃一顿,根本不会影响减脂的。
有些人减肥是处处设限、处处小心,这也不敢吃那也不敢碰,看上去这是保证成功率的做法,事实上却是使减肥充满艰难,人为增加了很多本来就不属于减肥本身的负担,最终使减肥屡战屡败。
减肥,不要人为设置禁区
今天给大家分享的是一道鸡胸肉馄饨,有碳水,有蛋白质,整体热量并不算高,适合减肥哦。
《蛋白高达20%,脂肪含量只有5%,特适合做减肥餐》
主料:馄饨皮、鸡胸肉
配料:小葱、玉米粒、姜
馄饨皮买就可以了
玉米料是用来充作馅料的,可以丰富口感,这里用的是罐头玉米,买不到的朋友不加也是可以的。
做法:
把鸡胸肉切成小块,入进肉馅机当中,同时加入小葱、盐、味精、生抽、蚝油等。
2.把调好的肉馅放在馄饨皮的一角,向上卷起,再把两头往下拉按在一起,粘不住的话可以沾一点点水。
粘不住可以沾点水
3.准备一只大碗,倒入生抽、盐、味精调成料汁。
调料汁
4.馄饨下锅煮到浮起,连汤再馄饨倒进料汁当中即可。
煮到浮起就可以了
鸡胸肉是典型的高蛋白、低脂肪的肉,蛋白质含量可达20%,脂肪含量只有5%。因此用鸡胸肉做馅很是适合减肥期的朋友。
馄饨皮虽然是高碳水,但是实际上用不了太多。一般来说,一个人10-20个馄饨足够吃饱了,馄饨皮的总重量不会超过克。克面粉的热量为大卡,克馄饨皮的热量只会比这个低。
减肥,要了解一定的相关知识,不要被各种禁忌带节奏。不论我们要培养哪种生活习惯,如果抬头就看到各种禁忌,只会使减肥举步维艰。