北京专治白癜风的医院哪家最好 http://m.39.net/disease/yldt/bjzkbdfyy/左旋肉碱，被不少商家宣传为减肥神药，并被不少爱美女士奉为“苗条身材之必须”。但是被添加到婴幼儿配方奶粉中，让很多妈妈无法淡定了，婴儿奶粉中为什么会含左旋肉碱呢？被添加进婴幼儿奶粉是被允许的吗？
左旋肉碱是一种促使脂肪转化为能量的类氨基酸，对人体无*副作用。婴幼儿合成左旋肉碱的能力较弱，只有成人的15％，该物质在婴儿利用脂肪作为能量来源的代谢中起着重要作用，并在婴幼儿的生长发育过程中发挥重要作用。
在细胞中，产生能量的场所是线粒体。而左旋肉碱的作用，就是将长链的脂肪酸运送到线粒体中进行氧化分解，以产生能量。所以，许多能量需求高的动物组织中，比如肌肉、心脏等左旋肉碱的含量就比较高。不过人体对于左旋肉碱在体内的浓度有自动调节的能力，摄入量少，人体就会比较好地积累；摄入量高，人体就会通过尿液排出一部分。而新生婴儿的主要能量供应都来自于奶中的脂肪，因而食物中的左旋肉碱含量就对婴儿尤其是早产儿十分重要。
根据卫生部发布的《食品安全国家标准婴儿配方食品GB-》第四项“可选择性成分”部分的规定，左旋肉碱属于可以在产品中选择添加的成分之一，添加指标规定了最小值每KJ为0.3毫克，最大值没有作特别说明。由此可见左旋肉碱是允许被添加进婴幼儿奶粉中的，但被定义为“可选择性成分”，也就是说企业选择添加是完全可以的，不添加也并不犯法。（食悟精选）
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