北京最好皮肤科医院 https://m-mip.39.net/pf/mipso_6084106.html曾经一段时间,各大减肥论坛流行着一种叫“负卡路里食物”的理论,认为吃某些食物消耗的卡路里比食物所含的要多的时候,这种食物就是负卡路里食物。
比如一些富含纤维的食物,这些被人认为消化其所需的卡路里非常多,特别是芹菜就被认为是一种负热量的食物。
然而,根据发表在《bioRxiv》上的一项研究表明,“负卡路里食物”的概念只不过是“神话”。
(图片来源:TimesofIndia)
阿拉巴马大学的研究人员通过对蜥蜴的科学研究发现,爬行动物保留了芹菜中四分之一的卡路里,这意味着它们燃烧的卡路里并不比所含的食物多。
该研究的资深作者:阿拉巴马大学生物科学教授斯蒂芬?塞克尔在接受采访时表示:“不管食物中含有多少卡路里,你总能从中获取能量。”
同时美国营养与营养学会(AcademyofNutritionDietics)发表了一篇关于新陈代谢的文章说到:从本质上说,你的身体在消化食物方面相当有效率。
人体每天只消耗5%到15%的卡路里来消化食物,所需的能量非常低,也就是说,多吃芹菜、西兰花这些富含纤维的食物也不会消耗你太多的能量,最多也就是让你肠道蠕动的快一点。
所以,想靠吃这些东西就想消耗更多能量?Emmm……不存在的~
小S想说,最好的减肥方法,就是管住嘴,迈开腿~
求!怒!赞!!!
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