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TUhjnbcbe - 2023/3/22 21:36:00
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吃夜宵怕胖?把握好3个要点,吃夜宵有助减肥还顶饿

很多小伙伴谈到自己要减肥,但因为晚饭吃得早,夜里睡得又晚,时间跨度长达五六个小时,这种情况下就得吃点宵夜才行。

可是睡前吃容易胖,不吃又饿得睡不着,这两者之间就产生了矛盾,怎么破?春语有吃宵夜的习惯,几年来体重并没有反弹,在这里说说自己的经验。

吃夜宵,未必能长胖

首先,如果你睡得很晚,则不可避免要吃宵夜。

很多朋友喜欢半夜0点以后才睡,从下班吃晚饭6点开始算,到0点要经历6个小时,正常情况下肯定会饿。对于这部分朋友,如果可以调整作息时间,不仅有利于减肥,还有助于健康。如果实在无法调整,可以在睡前3小时左右加一次餐。即便是夜宵,也要注意不要在临睡前吃。

如果你睡得很晚,则不可避免要吃宵夜

其次,注意:夜宵不等于甜点!

很多朋友喜欢将甜点,比如奶油蛋糕、奶油饼干作为夜宵,这类食物一方面是糖度太高,另一面糖+脂肪类食物是最容易上瘾的!(单是糖类,或者只是脂肪都不足以让人如此上瘾),这就很容易造成吃一口就停不下来的恶果,很多时候,你减肥一天的努力,就毁在夜宵这些甜点上。

另外,也尽量少吃精制碳水,比如粥或包子。白天蔬菜吃得少的朋友,正好在加餐时补充蔬菜。蔬菜热量低,纤维高,吃下去不容易饿。

注意:夜宵不等于甜点

再次,喜欢美食的朋友,可以做汤羹。

不要以为汤羹不管饿,大家可以上网查一下菌菇类食材的数据,这些食材的纤维素超级高。相对来说,大家以为纤维素高的蔬菜比如芹菜、韭菜,于菌菇相比就弱爆了。菌菇的纤维素往往是芹菜的3-4倍!所以,如果你做一道菌菇番茄汤、木耳瓜片汤,其实是非常顶饿的!

春语最初做汤,是因为平时喝水不足,又不喜欢吃生冷的食物。但后来发现,做汤羹还有另一个好处,每天DIY做汤羹,可以减少熬夜、追肥皂剧,晚间生活更充实。

喜欢美食的朋友,可以做汤羹

另外,我们的晚餐也需要调整饮食结构。可以增加晚餐的膳食纤维和蛋白质,这两者消化起来不会那么快,还能增加饱腹感。

晚餐可以少吃,但要吃得精,尤其是补充白天膳食营养的不足。我们白天吃外卖、吃食堂,营养很难均衡,一般来说,是蛋白质或者蔬菜、水果不足,晚餐正好可以补充。

今天给大家分享的就是一道简简单单的菌菇豆腐汤,超级快手好做,而且热量低还顶饱哦。

菌菇豆腐汤

《4种食材,蛋白质+维生素都有,低卡夜宵减肥不挨饿》

主料:鲜蘑、内酯豆腐

配料:小油菜、豆芽

要用内酯豆腐

做法:

1.因为是主要用在夜间填饱肚子的,所以这道汤里省去了平时的榨锅步骤,直接烧一锅开水,然后把洗净的豆芽、鲜蘑放进去煮开。

直接煮就可以

2.内酯豆腐横竖更切数刀,然后下到锅中。

豆腐切块就可以

3.小油菜洗净,切碎,放入汤锅当中。

小油菜要切碎

4.加盐、白胡椒粉、陈醋调味后即可出锅。喜欢口感稠一点的朋友,可以加一些水淀粉勾薄芡。

水淀粉根据自己口味添加

这样一碗汤做起来真的是非常的简单(4种食材都不用复杂加工),而且全程不用油,只有食材本身的热量。这当中无论是菌菇还是豆腐,都是低热量又营养丰富的食材。

菌菇中的纤维素含量普通在3%左右,吃起来饱腹感强,且热量不高。内酯豆腐还能给我们补充一些蛋白质,用来做夜宵既有满足感,又不会因为热量高而长胖。

减肥不是一味的挨饿,虽然加上夜宵之后,一天四餐听起来不像减肥的样子。但是只要我们控制得当,少食多餐反而有助于减肥。关键不在于到底吃几餐,而在于我们到底吃下了多少热量。只要吃下的热量比消耗的热量低,多餐也一样能减肥。

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