记者今日从深圳市品质消费研究院获悉，《学校团餐配送服务规范》团体标准发布会日前在深圳福田召开。《学校团餐配送服务规范》团体标准由深圳市市场监督管理局和深圳市教育局指导，深圳市标准技术研究院和中检技术（深圳）有限公司联合深圳市消费者委员会、深圳市鲜誉营养餐有限公司、深圳嘉美轩食品有限公司、深圳市一米云站科技有限公司、深圳市金谷园事业发展有限公司、唯绿控股集团（深圳）有限公司、深圳市品质消费研究院、深圳职业技术学院、深圳市第二职业技术学院等消费者组织、行业企业、科研院所共同调研起草制订，该标准由深圳市深圳标准促进会于年9月份批准发布实施。
会上，深圳市市场监督管理局食品经营处徐亚*充分肯定了学校团餐配送服务规范团体标准的意义，同时也希望*府主管部门、行业企业、专业机构一起应用好标准，促进行业健康发展。据介绍，该标准主要有三大亮点：一是聚焦于学校团餐配送环节的食品安全和营养管理、服务质量要求，对参编学校团餐配送服务企业深入调研，切合行业实际，充分考虑了学生这一特定人群的需求；二是结合了《中华人民共和国反食品浪费法》《餐饮食品营养标识指南》等最新规定，针对学校团餐配送的服务质量与评价、“食育”等多方面明确要求；三是为学校团餐配送服务提供技术依据，方便行业所有参与者理解与实施。
深圳职业技术学院学科负责人李彬表示，作为教育科研工作者，对参与团体标准制订、修订及标准应用有必然的责任担当。他指出，该标准有利于学校食品安全风险防控及行业服务水平的提升，将对学校团餐食品安全及团餐配送行业的可持续发展产生深远意义。
发布会上还举行了团体标准起草单位授牌仪式，由深圳市市场监督管理局市场经营处徐亚*和深圳市深圳标准促进会秘书长古志华为11家参编单位授牌。据悉，下一步，在标准实际应用过程中，标准院、标促会、中检等单位将按照“高标准、严要求、高质量”的原则，制订配套的“分级评价实施细则”，通过第三方评价和NPS调查等方式，对配送单位所能达到的程度进行细化分级并发布分级证书，接受*府主管部门监管及消费者监督，引导和促进行业水平的整体提升。
文/广州日报·新花城记者：蒋偲
图/广州日报·新花城记者：蒋偲
广州日报·新花城编辑：杨洪权