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TUhjnbcbe - 2023/4/6 20:50:00

来源:北京商报

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如今国内饮品市场的竞争已经进入白热化,并且仍在不断的兴起不同的创业品牌,活跃在其中的企业也开始在订立行业标准这个热门话题上暗自较劲。

12月5日,奈雪的茶在京举办发布会,发布了一份从针对新式茶饮行业的《新式茶饮消费白皮书》,并且在发布会圆桌环节热议目前行业标准缺失的话题,并明确表示希望奈雪的茶希望能推动行业相关标准和规范的订立。耐人寻味的是,就在发布会召开的同时,中国烹饪协会也在京举办了发布会,并携星巴克中国、茶米茶、西贝及快乐蜂共同发布了国内首份现制饮料操作规范团体标准,这个略带戏剧性的巧合也让今天的饮品市场变得很是热闹。但同时,这也反映出目前现制饮料行业对于标准订立的迫切需求,以及目前行业竞争焦灼情况下企业对于参与行业标准订立的激烈争夺。

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一本白皮书和一份团体标准

12月5日,奈雪的茶在京举办“饮”领者峰会,这次峰会的主要内容就是发布《新式茶饮消费白皮书》,这份白皮书是由奈雪的茶、支付宝以及36Kr合作发布的,是一份反映目前国内新式茶饮行业发展情况,以及消费画像和趋势的行业报告。另外,奈雪的茶还举办了圆桌环节,邀请了奈雪的茶创始人彭心在内的业内人士对于目前新式茶饮发展过程中比较受

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