以前胃不舒服是由于普遍营养不良,胃经常空空的,饿出许多毛病。
现在胃不舒服是今天暴饮暴食,明天水米不进;今天烧烤撸串,明天果蔬沙拉;今天贪酒两杯,明天吃面养胃。
在我国最常见的癌症里,胃癌排第二,而我国的胃癌人数还尤其多,包揽了全世界的40%。
更严重的是,胃癌人群里的年轻人越来越多,近5年来19~35岁的年轻胃癌患者数量比30年前翻了一倍。
胃是肉长的
长期折腾它
不出问题才怪
在这里要提醒大家:守时是养胃的关键!不规律饮食或会增加胃癌风险
人体的生物钟,习惯了每天早、中、晚饭的时间点。到了饭点,胃酸分泌就会明显增加。这时进食后,吃下去的食物就能通过胃酸来消化。
到了饭点,如果胃是空的,胃酸不能消化食物,就只能刺激胃黏膜。反复处于高胃酸的刺激之中,胃黏膜就会变得粗糙,形成胃炎。
胃炎之后,如果你还是继续的胡吃海喝、暴饮暴食、饥一顿饱一顿,这时候就会慢慢发展成胃溃疡。
到了胃溃疡阶段,胃酸再反复刺激胃黏膜,就会发生胃黏膜上皮的异型增生,也就是癌前出现问题。这个时候如果再不加以干预,进展到重度异型增生,就会发生早期胃癌。
所以,上述我们不难看出饮食规律对我们的胃是十分重要的,时间点也格外关键,但是我们或许会常常听见身边想要完美的身材的人说:晚上不吃饭,第一步往往就是——饿着自己,饿着饿着就会把胃饿小了。
的确,很多人都会发现:
吃得多了,胃会变大,饭量也会变大。少吃几顿,饭量就会变小,多吃几口就有了饱腹感。
当然了,在这里还要提醒那些整天把减肥挂在嘴边的人,我们的胃不会像气球一样越撑越大,越饿越小。
这些真相你可能不知道
因为胃是一个由多层肌肉构成的储存、消化食物的器官,在平时会处于一种轻度的收缩状态。
而胃的外层肌肉有很强的伸缩性,可以依据进食的量拓展到一定的储存和消化空间,因此胃的可扩张性主要由外层肌肉控制。
一般情况下,人在空腹状态下,胃容量大约有50-毫升,而在正常进食时,胃容量则可以达到-毫升,甚至达到毫升。和空腹状态下相比,胃容量相差近20倍。
但胃具有收缩性并不代表胃能越撑越大,越饿越小。所以,那些口口声声说饿着不吃晚饭、节食的人,不要一直这样下去,否则你的胃病会慢慢到来。
胃不好的人,经常会出现胃疼,反酸,嗳气,呃逆,恶心,呕吐等症状。胃口不好,体重逐渐减轻,面色会显得苍白或发灰。
而这些症状的出现,多是由于平时的饮食和生活习惯所引起:
首都医科医院消化内科主任医师郝建宇说:首先过饱或经常不按规律吃饭;其次吃刺激性的食物,或者吸烟与饮酒,这些都会造成胃黏膜损伤;
再有就是现在幽门螺杆菌感染也比较多,如果经常在外面吃饭,提倡使用公筷或分餐,这样可以减少幽门螺杆菌感染的机会。
很多人都是在得了胃病之后才知道养胃的重要性,才开始寻找各种养胃的方法,然而,大部分人在养胃的时候,态度往往是:
今天暴饮暴食了,明天清淡点,养个胃吧。
今天酒多了两杯,明天来点面,养个胃吧。
今天夜宵烧烤啤酒大了,明天素净点,养个胃吧。
饿三天再给个枣儿,再强大的胃,也经不住这么折腾。
但是大部分人在谈及养胃的时候,总能说个八九不离十,无非是:饮食健康,作息规律,心情美丽,戒烟戒酒。
然而也会有大多数人存在着养胃的误区,比如早餐少吃点就不会伤胃;食物煮得越软越烂就越养胃;胃不好的人不能喝茶等。
实际上,这些大家认为的养胃方法并不是真的保护了我们的肠胃,反而还会增加胃部负担。就拿胃不好的人不能喝茶来说,对于胃炎、糜烂、溃疡的病人,医生都会建议不要喝茶,特别是浓茶,因为茶里面的茶多酚会刺激胃黏膜。
但是并非所有的茶都不能喝,有些煮熟的茶对胃反而有一定帮助,建议胃不好的人活着想要养胃的人,饭后常做1件事。
李时珍的《本草纲目》中有提到过一个养胃经方:取丁香、砂仁、山楂、麦芽、蜂蜜、甘草、陈皮、桂皮、鸡内金9种食材,加入适量清水先大火煮开,再转小火熬煮15分钟左右,饭后可当茶饮。
其中丁香、砂仁都是古方中常用的护胃食材。
首都医科大医院潘国凤医师提到:丁香出自《雷公炮炙论》,药性辛、温。归脾、胃、肺。丁香含挥发油,油中主要含丁香油酸、乙酰丁香油酸及丁香烯、甲基正戊酮、甲基正庚酮、香荚兰醛等成分。
而砂仁的选用也是很有讲究的,很多地方的人都喜欢用砂仁做调味料来炒菜、煲汤等,而其中广东阳春的砂仁一直以品质上乘著称,被称为“南药瑰宝”。
更享有“北有高丽参,南有春砂仁”的美誉,其中以广东阳春的砂仁品质最佳。
医院张碧华有提到过:砂仁性味是辛温的,归经归的是脾经、胃经,它的作用主要包括化湿开胃、温脾止泻,需要注意的是砂仁对于体内火热内盛的人要慎重使用。
平时在入汤煎煮的时候不要和所有的食材一起煎煮,要注意后下,就是在临出锅前再煎煮,防止它的挥发油损失而影响其作用。
经过现代医学的研究,食材熬煮成膏体会适合各个年龄段的人,消化吸收不好胃口也越来越差的中老年人也可以食用,所以最后就有了丁砂膏。
整个膏体浓稠厚实,带着些许自然的丁香花香气,每一滴都是真正浓缩的精华。
配料仅有9种食材,不含其它添加剂,吃着健康又营养。
食用时只需挖15g左右(普通勺子一勺左右),再兑~ml温水化开即可,非常方便。
喝起来香甜可口,喝完就感觉有丝丝暖流在胃里流动,舒服的很~
很多吃过的人,都有不错的反馈:
“喝了三个多月,每次喝完都感觉胃暖暖的,很舒服,且睡眠也渐渐变好了。”“有食材特有的香味儿,很好喝。”“给妈妈买的,她说喝完之后感觉肠胃好受多了。
如果你:
工作繁忙,三餐总是不规律;
长期久坐,易积食;
经常需要应酬喝酒;
压力大、容易焦虑等。
这些都可能让你的胃变坏,而保护胃部重在日常,每天坚持泡两杯丁砂饮喝,让胃舒舒服服!
参考文献:
-08-22《这些不良习惯最伤肠胃,我们每天都做却从没在意!》
《饮食不当易诱发胃癌,过烫过咸都不健康》.北京晚报.-08-08.
《这7亿多人注意了!幽门螺杄菌感染有两点需警惕》.央视网.-04-18.