每天不吃肉是不是就要瘦?
肉
瘦
天天吃水果可以减肥?
水
果
瘦
你问我答
1
多吃蔬菜就能减肥吗?
大多数蔬菜都是低热量食品,并且富含膳食纤维,饱腹感较强,在胃肠中有一定的填充作用,增加蔬菜摄入量有利于降低食物中的能量密度,因此蔬菜对减肥有帮助。但要注意烹调方法,切忌加入大量油脂,否则一样会引起肥胖。科学减肥并不是说多吃或少吃哪种食物,需要的是合理膳食,合理膳食是一种热能和各种营养素含量充足,各种营养素之间配比适宜的膳食。
此外,判断一个人是否需要减肥的标准是脂肪是否超标,而不是体重。减肥前先做人体成分测试很必要。人体成分分析会全面的进行营养评估、肥胖分析、肌肉脂肪分析甚至内脏脂肪情况。并且,这项检查安全无创,却能给你更直观的健康指数参考。
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2
素食主义者有无营养问题?
不科学吃素容易造成以下营养问题:
1.造成营养不均衡
(1)缺乏优质蛋白
优质蛋白很容易被人体吸收,它广泛存在于动物性食品中,如肉、鱼、蛋、奶等。植物中只有豆类含有优质蛋白,如果素食者豆类摄入不够,就很容易缺乏优质蛋白。
(2)缺乏铁等矿物质
植物性食品中虽然也有富含铁元素的食材,但蔬菜中铁的吸收率远低于肉类,大多数蔬菜的铁吸收率只有1%,而肉类中铁的吸收率则高达20%,甚至30%。所以长期只吃素食,很容易引起缺铁,导致缺铁性贫血。
(3)缺乏维生素B12
维生素B12是一种含钴元素的维生素,其主要生理功能是参与制造骨髓红细胞,防止恶性贫血;防止大脑神经受到破坏。
由于维生素B12几乎只存在于动物性食品中,所以素食者很容易缺乏,从而可能引起月经不调、食欲下降、记忆力减退、恶性贫血等多种病症。
2.增加心血管疾病风险
众所周知,胆固醇过高容易导致心血管疾病。但美国有研究发现,与胆固醇正常者相比,胆固醇高于6.24mmol/L的人患冠心病的概率增加90%,而胆固醇低于4.15mmol/L的人患冠心病的风险也会增加55%。
这也就是说,长期不科学吃素导致胆固醇含量过低,同样会增加心血管疾病的患病风险。不仅如此,过低的胆固醇还会使血管变脆,更容易出现脑出血。
3.可能患上脂肪肝
曾有媒体报道,武汉某个社区卫生服务中心对30名僧人进行体检,结果发现,将近一半的人患有脂肪肝。这是因为他们通常会摄入较多的精米白面,导致过多的碳水化合物在体内转化为脂肪,堆积在身体各部位,包括肝脏。
此外,不科学地只吃素食还会使运送甘油三酯、磷脂、脂肪酸的脂蛋白合成减少,导致甘油三酯积存在体内,形成脂肪肝。
4.老人易患肌肉衰减症
肌肉衰减症是与增龄相关的进行性骨骼肌量减少、伴有肌肉力量和(或)肌肉功能减退的综合征。要避免这一症状的发生,就必须要注重运动和营养治疗。
中老年人如果长期不科学吃素,很容易造成蛋白质、脂肪酸、维生素D等摄入不足,导致肌肉力量和质量明显下降,而荤素搭配的中老年人骨骼肌质量则显著高于完全素食者。
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3
早上金水果
中午银水果
晚上铜水果的说法对吗?
这个说法其实没有什么科学依据。只要进食东西,消化系统就会开始运作,并不受早晚的影响。我们应该根据自己的具体情况,如饮食和作息时间,决定什么时候吃水果。
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4
水果餐前吃还是餐后吃比较好?
因人而异。
如果消化能力差,或胃中感觉饱胀,就不要饭前吃水果,也不要饭后马上吃水果。同时,一次吃水果的数量不要过多,少量多次。
如果消化能力强,那么饭前吃水果,或饭后马上吃水果,都没关系。
如果是需要增重,那么最好用餐前不要吃水果,以免影响到消化酶的活性,或者影响到吃正餐的胃口。同时也不太建议儿童在饭前吃太多水果,以免影响正餐。
如果是超重肥胖,或者有高血压、高血脂问题,那么建议餐前吃水果。先吃些水分大热量低的水果,有利于少吃一些热量更高的饭菜,有利于控制体重。对高血压高血脂患者来说,增加一些水果的摄入量,用它替代一小部分主食,可以增加钾元素和膳食纤维的摄入量,有利于控制血压和血脂。
对糖尿病患者来说,在血糖控制的比较好的前提下,一般我们建议在两餐之间食用水果,更有利于平稳血糖。
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5
不吃饭,吃苹果能减肥?
苹果热量确实较低,如果不吃饭,只吃苹果作为唯一的食物类别,的确能够带来体重下降。其中包括因为脂肪分解的体重下降(只占很小一部分),还包括身体蛋白质分解和水分排除带来的体重下降。但是,长期只吃苹果,可能引起营养摄入不均衡,尤其是蛋白质和脂肪缺乏,造成贫血、低蛋白血症、月经紊乱、脱发、免疫力下降等,还会造成代谢率下降,最终导致恢复正常进食则反弹。
要利用水果来帮助减肥,比较合理的方式是餐前先吃些水果,然后减少正餐主食,同时正常吃富含蛋白质的食物。也可以只在某一餐用水果替代正餐主食,但要适当补充奶类、蛋类或豆制品,以便保证每一餐都有蛋白质的充足供应。
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6
胡萝卜必须炒着吃,才好吗?
胡萝卜富含β-胡萝卜素,属于脂溶性维生素,单纯生吃吸收率低,最好经过蒸煮、研磨使细胞壁破碎增加吸收率,或者搭配一些肉类等含有脂肪的食物,不一定必须炒着吃,也不建议倒太多油,反而不健康。此外,如果没有被烹调变软,用生吃方式,只靠牙齿来咀嚼,那么吸收胡萝卜素就需要更多的脂肪来帮助
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7
吃碳水化合物容易发胖?
这种说法是错误的,造成肥胖的真正原因是能量过剩。对于原本饮食结构中碳水化合物比例过大的人群来说,控制碳水化合物的摄入量,能够减少热量的摄入能够起到减肥的作用。但是,如果本来摄入的碳水化合物是合理的甚至偏少的,还去减少碳水化合物的摄入量的话,不利于身体健康,也达不到减肥的目的。我们应该减少的是精制、加工、纤维含量少的碳水化合物,比如白面包、白米饭、烘焙的糕点饼干等。
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8
土鸡蛋更有营养?
土鸡蛋与洋鸡蛋营养差别并不大,有些人觉得土鸡蛋更好吃是因为养殖周期延长,可能使其中脂肪蓄积得更多,脂肪更多的话可能吃起来就会更香。不建议盲目追求土鸡蛋。
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9
食物掉色是被染色了?
大部分天然食品洗后掉色的原因,是其中的色素被溶出来了。用水洗容易掉色,是因为食品中的色素恰好易溶于水。比如说,多酚类色素和甜菜色素都属于水溶性色素,它们遇水溶解,就会发生「掉色」现象。
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10
有“筋”的菜才有膳食纤维?
错。植物细胞壁的主要成分就是纤维素、半纤维素和果胶,它们都属于膳食纤维。因此,只要吃植物性的食品,必然会获得膳食纤维。而一些没有明显“筋”的蔬菜,比如苋菜、西兰花、菠菜等蔬菜中膳食纤维含量还高于一些有“筋”的菜。
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预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇关于瘦身,很多人会有一个身材管理误区,我给大家说说,看有没有入坑的,如果进入了误区,那么就很容易出现的情况是:怎么减都瘦不下来!或者是好不容易瘦下来了,一下子又反弹!以前怎么吃都不胖,现在连呼吸都胖!为什么会出现这些情况呢?根据我的了解,核心问题就是:现代人生活方式的改变,以及大众对饮食结构及饮食方式认知错误!
身体是怎么走向长肉的?能量摄入大于能量消耗的时候,就开始长肉肉了~那么能量消耗取决于什么呢??基础代谢?体力/脑力活动?食物热效应?生长发育(18周岁前,生长消耗)这四大方面如果出现问题,就容易走向长肉哦,所以,如果要瘦身,这四方面,得控制好!那么有些姐妹,为了控制体重,容易进入一些误区!1.觉得长胖,是因为吃肉了,为了体重管理,间歇性的不吃肉!其实,不吃肉蛋奶,蛋白质不足,身体的代谢下降,脂肪分解受阻—身体代谢差,易胖难瘦~换言之,不吃肉,反而更难瘦下来,然后更容易胖哦~2.水果当饭吃,自我感觉会瘦!长期饮食不均衡,蛋白摄入不足,部分水果糖分超高——身体代谢差,易胖难瘦~3.来不及吃晚餐,索性不吃,饿到不行,回家忍不住吃宵夜!8点是建议的最晚进餐时间(从早到晚,代谢随着时间越晚代谢越差)不建议吃的丰盛油腻(牛奶、鸡蛋等可以),影响情绪,报复性摄入——身体代谢差,热量超标,易胖难瘦~4.今晚聚餐吃多了,明天就不吃了!这种情况,也是存在饮食不规律的问题,破坏身体基础代谢力,也会形成易胖难瘦体质~5.小零食不停,正餐吃得少,错觉自己吃得不多!零食易超标,也是高升糖食物,影响正常的饮食摄入,影响代谢以及热量超标,身体代谢差,易胖难瘦体质又来了~
是不是都非常常见的减肥误区,很多减肥的都掉坑!!6.奶茶、蛋糕、炸鸡、啤酒、烧烤重度爱好者!一杯中杯珍珠奶茶需要跑步50分钟,才可以消耗完,做不到运动就控制嘴巴。7.米饭、面食忠实爱好者,每天一日三餐可以主食饱!碳水摄入过量(升糖,胰岛素抵抗),饮食不均衡——身体代谢差,热量高,易胖难瘦~我这个意思不是喊你不要吃饭,而且饮食要均衡,米饭、蔬果、蛋白质等都要健康摄入的!8.不超过1点,不舍得睡觉!睡眠的时候身体也在代谢,睡眠好比睡眠差多消耗多大卡,相当于跑步5km;睡眠差内分泌紊乱,代谢力下降——身体代谢差,易胖难瘦~身体代谢不了摄入的能量,所以转为为脂肪,身体代谢就会差了~以上的误区,尽量不要犯!认真看这8个误区,其中7个都跟饮食有关!所以健身界,营养界都有一句流行的话,好身材,7分靠饮食3分靠运动!可见正确饮食多么重要!
那么怎么做才对呢?说过八百遍的,中国居民平衡膳食宝塔,已经给出答案了!
答案就是1、全面均衡的饮食类目2、适当的克重3、适当的运动4、正确的烹饪方法(蒸煮等)但现实是,听过这么多道理,依旧过不好这一生!学了再多体重管理的知识,依然管不好一身是膘的体重!为啥?原因:
太真实了理想很丰满现实很骨感!主要是现在的人儿,真的是太忙了忙着忙着就胖了~~所以,伊的家针对大家想要瘦又想方便还得健康营养好喝~推出了一款瘦身奶昔代餐!
说起来:最早的代餐可以追溯到航天实验室的能量棒,最具代表性的,是年,硅谷程序员Rhinehart。为了解决码农们没时间吃饭又需要摄取足够营养的需求,就通过查阅资料把各种人体需要的营养配成可冲泡粉末放进袋子里。所以,奶昔的出现,其实已经不是新颖的事情了。
但选择一款真正健康营养的奶昔不容易~奶昔是可以满足我们急需营养又均衡、又方便、又低卡、又能饱腹的食物!
伊的家XFUN营养代餐奶昔,代餐,是得到中国营养学会的认可,并且有正确的定义!所以通过代餐达到瘦身,这是被认可的方法!
那么伊的家这款,XFUN(谐音就很想恰饭)代餐奶昔,有11个优势亮点,可以了解一下。优势亮点一:符合国家标准的营养代餐目前,市面上99%的代餐食品只是“固体饮料”,他们大部分属于非国标代餐食品,没有运动营养资质,营养素设定没有严谨的科学的参考依据。那么咱家的,健普森XFUN营养代餐奶昔是以《食品安全国家标准运动营养通则》为参考标准,具有运动营养资质,属于“运动营养食品-能量控制类-能量替代-部分代餐”的营养代餐食品。人们坚持适量食用能较好地控制体内能量,均衡补充充足的蛋白质、维生素、矿物质等多种身体所需营养,更容易实现科学控制体重。
优势亮点二:营养全面,无需费力搭配,一瓶=一顿营养大餐自己正常吃一顿饭,都未必有一瓶代餐奶昔含有的营养丰富
健普森XFUN营养代餐奶昔含有?丰富的优质动植物蛋白?7种维生素4种矿物质?膳食纤维?适量的人体必需脂肪酸?碳水化合物等营养物质。每种营养添加量都参考《食品安全国家标准运动营养通则》确保1瓶奶昔能达到一顿低卡营养餐的营养量,均衡补充营养的同时,更好控制能量摄入,以满足更多需要控制体重的人群的营养需求。
优势亮点三:行业至低卡,每瓶≈kacl在同样符合国标的代餐奶昔中,XFUN是热量至低的一款。每瓶健普森XFUN营养代餐奶昔的卡路里约为kcal,比2个苹果的热量更低,比一顿正餐少+kcal。比一顿正餐少+kcal,意味着相当于跑步1个小时,平常忙于工作加班,没时间运动的人喝它就对了。它是具备运动营养资质的控卡代餐奶昔,真正符合需要满足控制体重需求的运动人群代餐。
优势亮点四:2.08倍高蛋白,动植物蛋白搭配,营养更全面,持续饱腹4h+每瓶的蛋白含量比国家标准高2.08倍。一瓶奶昔的蛋白含量≈3个鸡蛋/5杯牛奶。一瓶足够满足中国营养学会推荐的日常一餐所需的摄入量,并且都是优质蛋白。
优势亮点五:一瓶含来源三国的三重优质蛋白,动植物搭配,氨基酸互补动植物优质蛋白搭配,完美供给人体每日必需氨基酸,一切都刚刚好!毕竟不是每个人每天都能全面充足的摄入动植来源不同的优质蛋白质~
优势亮点六:5亿CFU活性益生菌+膳食纤维,更健康的营养代餐市面目前VI添加了足量活性益生菌的代餐奶昔!全面营养健康的同时,养护肠道,提高免疫力!XFUN营养代餐奶昔特别添加了美国凯瑞集团(KerryGroup)的专利益生菌-凝结芽孢杆菌GanedenBC30,一方面可以辅助调衡肠道微环境,提高蛋白质吸收利用率,另一方面,可以更好地排出体内聚积的的多余杂质,改善小腹鼓胀的情况。所以发现也有一部分的肠胃敏感型人群,会出现拉肚子情况,这是一个调适的过程,肠胃情况好的体验者都是正常的。已有25+收表的临床文件研究证明,GanedenBC30是安全有效的,且有助促进消化、增强免疫力。
优势亮点七:添加11种与纤体密切相关的维矿物质,满足人体所需微量营养素调节身体代谢,促进脂肪代谢,满足身体基础营养同时更高效燃烧脂肪每瓶奶昔添加7种维生素:维生素A,维生素B1,维生素B2,维生素B6,维生素C,维生素E、烟酰胺;4种矿物质:镁、钙、铁、锌;优势亮点八:6款口味,4大特色颗粒,嚼出满足感饱腹感,更易坚持。市场至优口感!如奶茶般的醇厚丝滑,好喝,才能坚持!伊的家太懂了!曾经喝过某康的一款代餐吃了两次剩下的都扔了,实在是太难吃!
优势亮点九:0添加蔗糖,低GI值,慢供能,更健康健普森XFUN营养代餐奶昔生产过程中不直接添加蔗糖,而是选择低GI值(升糖指数)的结晶果糖和聚葡萄糖作为替代品,6天少吃的糖相当于47罐可乐。而且低GI值(升糖指数)的营养代餐奶昔不会引起血糖升高。结晶果糖和聚葡萄糖还能促进人体内的益生菌(如双歧杆菌类)生长繁殖,抑制有害菌生长,进而改善肠胃的消化代谢功能,更有助人体健康。
优势亮点十:联合17年深耕健康食品领域的企业出产,出品更有保障更安心!XFUN营养代餐奶昔使用仙乐健康科技股份有限公司联合研发生产。仙乐健康成立于年,是一家专注提供营养保健食品解决方案的上市企业,拥有27年的专业营养研发生产经验,在全球拥有4个生产基地,3大研发中心,拥有+成熟配方。所以,这款奶昔是大家都可以放心大胆喝的奶昔~
优势亮点十一:医疗级塑料瓶+充氮包装,安全更有保障,保鲜更持久。健普森XFUNPP瓶,我们的态度瓶,比食品级更高追求。采用医疗食品级无异味PP塑料瓶,比食品级塑料瓶更高追求,与婴儿奶瓶、运动饮料水瓶一样严格要求品质和安全性。瓶子充氮包装,不吸异味、不易受潮、不易变质,保鲜时间更持久。所以你们收到瓶子里面是粉状的,需要加温水55度以下,充分摇晃冲泡!是一款,值得拥有的奶昔
最后重磅,关于效果:代餐奶昔体重管理案例
为何我们可以如此自信体重管理的效果是成功的?因为减肥是一件生活饮食习惯的全方位的调整,但其实很多人在这一块的认知是不够的。
参加体重管理计划:除了奶昔代餐,我们还配套推荐餐单的饮食计划,参考《中国膳食指南》、《中国营养师》制定出来的,满足国家推荐的营养要求毫无问题!专业度极高,比如如果有高血压,高尿酸等等一般疾病,我们也会自动匹配上相关的饮食指南,教你的如何更好的进行体重管理。既然是体重管理,那么当然也可以在我们这边进行每天的体重打卡记录,以及每天的饮食打卡。除了养成自律习惯,体重打卡和饮食打卡还可以获取活跃值,还可以在我们伊蜜进行兑换礼品,既能减肥,又能拿奖品给自己小奖励!快乐的瘦下来也太赞啦~
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