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TUhjnbcbe - 2022/7/19 17:16:00
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皱纹盘鲍丨图源:uniprot.org文章:养鱼的佳哥哟丨排版:CAN丨审核:开水族馆的生物男随着疫情逐渐平息,好久没有一饱口福的我准备给自己开开荤。路过商场的海鲜区时,正巧听见一个可爱的小朋友奶声奶气地问:“妈妈,那个是什么呀?”“这是鲍鱼呀。”“它身上有好多孔哦!....”听到这里,我也不禁好奇起来,爸爸在家做过的“九孔鲍”是否因此得名?水产市场上售卖的鲍鱼丨图源:养鱼的佳哥哟★☆鲍鱼简介☆★鲍鱼名字里虽说有个“鱼”字,但并不是鱼类,从分类学角度看,鲍鱼属于软体动物门、腹足纲、鲍科。鲍鱼喜欢生活在海藻和礁石丰富、海水流动性好、水质清澈的近岸浅海。它的身体外包被着一个坚硬的石灰质外壳,壳上有一列从壳顶向腹面逐渐增大的螺旋突起,这些突起在靠近螺层末端贯穿成孔,孔数随种类不同而异。在中国北方分布的皱纹盘鲍孔数有3~6个,南方分布的杂色鲍有7~9个,在日本还有一种因壳面左右均有小孔而得名“网鲍”(又名禾麻)。我国古代给鲍鱼起名叫“九孔螺”,就是依据了它的这一形态特征。杂色鲍,俗称“九孔鲍”丨图源:idscaro.net鲍鱼壳上又为什么会存在大小、数量不等的小孔呢?那么鲍鱼壳上的的这些小孔有什么存在意义呢?★☆鲍壳孔洞的作用☆★这些小孔其实大有文章,它们是鲍鱼呼吸、感受外界环境、排出体内代谢废物和繁殖后代的门户。它们在鲍鱼生长过程中的具体作用可以大致分为以下三个方面:一、呼吸鲍鱼主要由坚硬的外壳和柔软的肉体两部分组成,我们通常食用的部分是它的腹足,是一种肌肉组织,口感Q弹滑嫩。在肉体和鲍鱼壳之间有一处空间,称之为外套腔,它的鳃和感觉器官就长在里面。用来完成呼吸作用的鳃在外套腔这个小房子中,壳上的这些小孔就相当于房子的窗户。海水从孔中流入,流经鳃丝进行气体交换后再被挤出壳外,如此循环往复完成呼吸,保障鲍鱼正常的生命活动。同时,外套腔内的嗅检器(一种感觉器官)富集有大量的感觉细胞,可以对鲍壳孔上交换的水流进行分析,起到检测水质是否利于自身生存的作用。鲍鱼的结构丨图源:spro.so.
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