绿色健康的水果一直被大家称赞为减肥神器，每当饥饿的时候就吃一点水果作为能量补充，毕竟水果的热量不高，且容易饱腹。但事实却是，长期选择水果代餐的人更容易变胖，这到底是怎么一回事呢？
水果到底能不能当正餐？
人体所摄入的热量是有要求的，一餐大概需要摄入千卡才能支撑我们的日常生活，而一个正常成熟的苹果所含有的热量是千卡，看似热量不高，但是营养单一，人体所需的营养物质除了热量和脂肪，蛋白质和碳水化合物也是必不可少的，当缺少后者的吸收，人体的代谢功能降低，减肥丧失力气，胃部需要更多的食物填充，所以到最后容易越吃越胖。
可是照这样说，水果就真的一点好处都没有吗？那也未必！
只要吃得方式正确，在保证正餐的情况下，水果有促进消化的作用，也能有减肥效果哦。
一、水果最好在餐前吃。研究表明，如果在进餐前40分钟吃一些水果或饮用鲜榨的果汁，则可有效组织进餐量，使得餐后不会摄入过多热量。因为水果或果汁中富含果糖和葡萄糖可以被机体快速吸收，并且水果内的粗纤维还可让胃部有饱腹感，可以降低食欲。
二、水果不能贪吃。水果中含有丰富的纤维素，但是几乎不含脂肪和蛋白质，所以热量不高，能无节制地食用。其实这是一个障眼法，并非所有的水果热量都很低，像芒果、龙眼、励志的热量相对较高，例如一个两公斤左右的西瓜大约有卡路里，相当于三碗米饭，所以吃水果要控制好量，不能贪吃。
三、水果选择多样化，尽量选择应季的水果。许多减肥的人特别中意苹果，因为苹果的热量较低，营养丰富，但是除了苹果还应该选择其他富含有维生素的水果，例如柑橘类、莓类、猕猴桃、梨等等。
综上，适当食用水果是没有问题的，但是如果只吃水果就会对身体造成危害，缺乏的蛋白质和脂肪没有补充的来源，体力不支，想要使体重下降就更困难了，合理搭配饮食，坚持运动才是最好的方法。
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